Lasagnes Aux LéGumes FaçOn Thermomix

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Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Découvrez notre recette de lasagnes de légumes au Thermomix, un véritable délice pour les papilles !

Si vous recherchez une alternative saine et équilibrée aux lasagnes traditionnelles, cette recette est faite pour vous. Elle vous permettra de profiter d'un repas savoureux sans culpabilité.

Avec le Thermomix, préparer des lasagnes de légumes devient un jeu d'enfant. Son puissant moteur et ses fonctionnalités intelligentes vous garantissent un résultat parfait en un temps record.

Réalisez de délicieuses lasagnes de légumes au Thermomix en suivant notre recette facile et rapide. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat savoureux et nutritif qui ravira toute la famille.

Lasagnes de légumes thermomix : un plat savoureux et équilibré

Les lasagnes de légumes thermomix sont un plat complet et équilibré, idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. Elles sont faciles à préparer et peuvent être personnalisées selon vos goûts et vos envies. Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser des lasagnes de légumes thermomix.

Ingrédients

• 500 g de légumes de votre choix (carottes, courgettes, poivrons, oignons, épinards, etc.)
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 20 g d'huile d'olive
• 500 g de tomates concassées
• 100 ml de vin blanc (facultatif)
• 2 cuillères à café d'herbes de Provence
• 1 cuillère à café de sucre
• Sel, poivre
• 12 feuilles de lasagnes
• 500 g de béchamel

Préparation

1. Épluchez et coupez les légumes en petits dés.
2. Épluchez et émincez l'oignon et l'ail.
3. Dans le bol du thermomix, mettez l'huile d'olive, l'oignon et l'ail. Mixez 5 secondes, vitesse 5.
4. Ajoutez les légumes coupés en dés et faites revenir 5 minutes, 100°C, vitesse 1.
5. Ajoutez les tomates concassées, le vin blanc (facultatif), les herbes de Provence, le sucre, le sel et le poivre. Faites cuire 15 minutes, 100°C, vitesse 1.
6. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
7. Dans un plat à gratin, étalez une couche de sauce aux légumes.
8. Recouvrez de feuilles de lasagnes.
9. Étalez une couche de béchamel.
10. Recommencez les étapes 7 à 9 jusqu'à épuisement des ingrédients.
11. Terminez par une couche de béchamel.
12. Enfournez pour 30 minutes.

Astuces

• Vous pouvez ajouter de la viande hachée ou du tofu à votre préparation pour un plat encore plus complet.
• Pour une version plus légère, utilisez de la béchamel allégée.
• Vous pouvez également ajouter du fromage râpé sur le dessus des lasagnes avant de les enfourner.

Conclusion

Les lasagnes de légumes thermomix sont un plat savoureux, équilibré et facile à préparer. Elles sont parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis. N'hésitez pas à les essayer, vous ne serez pas déçus !

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Découvrez nos succulentes lasagnes de légumes, préparées au Thermomix pour un maximum de gourmandise et de simplicité. Un plat végétarien savoureux, idéal pour régaler toute la famille !