Lasagnes Courgettes Jambon : La Recette Facile Et Rapide
Voici une recette délicieuse et facile à réaliser pour épater vos invités : la lasagne courgette jambon. Un plat gourmand et fondant qui ravira les petits comme les grands.
Vous avez envie d'un plat savoureux et réconfortant, mais vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine ? Cette recette de lasagne courgette jambon est faite pour vous ! Simple et rapide à préparer, elle vous permettra de régaler vos convives sans passer des heures en cuisine.
Cette lasagne originale et savoureuse est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Les courgettes apportent de la fraîcheur et de la légèreté, tandis que le jambon fumé apporte du goût et de la gourmandise. Le tout est gratiné au four pour une texture fondante et croustillante à la fois. Régalez-vous !
Envie d'une lasagne originale et savoureuse ? Voici la recette parfaite pour vous ! Facile et rapide à préparer, cette lasagne courgette jambon ravira les petits comme les grands. Les courgettes apportent de la fraîcheur et de la légèreté, tandis que le jambon fumé apporte du goût et de la gourmandise. Le tout est gratiné au four pour une texture fondante et croustillante à la fois.
Recette Lasagne Courgette Jambon : Un Délice Rapide et Savoureux
Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 oignon
- 250 g de jambon cuit
- 12 plaques de lasagne
- 1 boîte de tomates concassées (400 g)
- 100 g de gruyère râpé
- 50 ml de crème fraîche
- Huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation :
1. Préparation des légumes
Lavez et coupez la courgette en rondelles. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les légumes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Préparation de la sauce tomate
Dans une casserole, versez les tomates concassées. Ajoutez du sel, du poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
3. Montage de la lasagne
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat à gratin beurré, disposez une couche de plaques de lasagne. Recouvrez de rondelles de courgette, de jambon cuit, de sauce tomate et de crème fraîche. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
4. Cuisson
Parsemez de gruyère râpé et enfournez la lasagne pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
5. Dégustation
Laissez reposer la lasagne quelques minutes avant de la servir. Accompagnez-la d'une salade verte ou de crudités.
Conseils de préparation :
- Pour une lasagne plus légère, utilisez de la crème fraîche allégée ou du lait écrémé.
- Si vous n'avez pas de plaques de lasagne, vous pouvez utiliser des feuilles de pâte à lasagne.
- Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre lasagne, comme des épinards, des champignons ou du fromage de chèvre.
Voici une image de la recette lasagne courgette jambon :
Source de l'image : https://www.cuisine-facile.com/recettes/836016-lasagnes-aux-courgettes-et-au-jambon.html
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